Sinh tố dừa sáp là món ăn vặt rất phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là món ăn đơn giản nhưng lại mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn cho người thưởng thức. Dưới đây là các bước chế biến món sinh tố dừa sáp đơn giản và dễ thực hiện do NôngTrạiDừa.com hướng dẫn nhé
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
-1 quả dừa sáp trung bình, lấy nước dừa sáp và múc cơm dừa ra.
-1/2 ly sữa tươi không đường (dành cho ai ăn kiêng, hạn chế dung đường). Có thể thay thế sữa tươi không đường bằng sữa đặc có đường
-1 muỗng canh đường hoặc mật ong (tùy vào khẩu vị).
-1/2 muỗng cà phê muối.
- 1 muỗng đậu phộng hoặc hạt điều, hoặc nho vàng khô
- Bonus riêng cho khẩu vị của mỗi người: 1 gói bột củ dền, hoặc 1 gói bột bạc hà, hoặc 1 gói bột rau má, hoặc 1 gói bột dâu tây…..
Bước 2: Xay sinh tố
-Cho cơm dừa sáp, nước dừa sáp, sữa tươi, đường hoặc mật ong hoặc bột rau củ và muối , đá vào máy xay sinh tố.
Xay đều đến khi hỗn hợp trở thành một chất lỏng mịn và không còn bị vón cục.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức
Đổ sinh tố dừa sáp đã xay vào ly, có thể trang trí bằng miếng dừa sá cắt miếng và rắc đậu phộng, nho vàng khô, hoặc hạt điều hoặc mật ong lên trên cùng.
Dùng ống hút để thưởng thức.
Chúc bạn thành công trong việc chế biến món sinh tố dừa sáp thơm ngon và hấp dẫn.
Nông Trại Dừa
